普蘭縣多部門聯(lián)合開展食品安全檢查

本網(wǎng)消息 近日，普蘭縣市場監(jiān)督管理局牽頭聯(lián)合衛(wèi)健委、應(yīng)急管理局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、商務(wù)局、公安局、疾控中心共同開展食品安全檢查，全面排查整治食品市場違法違規(guī)行為，進一步規(guī)范食品市場，嚴厲打擊食品安全違法違規(guī)犯罪行為，防治重大食品安全事件發(fā)生。

檢查組先后深入巴嘎鄉(xiāng)與霍爾鄉(xiāng)開展檢查，重點檢查對食品經(jīng)營及餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)，檢查過程中，執(zhí)法人員向餐飲行業(yè)從業(yè)人員詳細講解了相關(guān)食品安全知識，提高餐飲行業(yè)從業(yè)者對食品安全工作的重要性和嚴肅性的認識，并督促經(jīng)營者強化自律意識，隨時關(guān)注食品保質(zhì)期，對于超過保質(zhì)期的食品采取主動下架處理，防止超過保質(zhì)期的食品流入市場；檢查組還核查了轄區(qū)內(nèi)的餐飲服務(wù)單位從業(yè)人員健康證持證狀況、索證索票制度落實情況、廚房與就餐場所的衛(wèi)生狀況。

此次檢查共出動執(zhí)法人員12人，車輛3輛，檢查食品經(jīng)營戶173戶，餐飲環(huán)節(jié)56戶，沒收各類過期變質(zhì)產(chǎn)品12品種，重量42.621公斤。