普蘭縣多部門(mén)聯(lián)合開(kāi)展食品安全檢查

本網(wǎng)消息 近日，普蘭縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局牽頭聯(lián)合衛(wèi)健委、應(yīng)急管理局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、商務(wù)局、公安局、疾控中心共同開(kāi)展食品安全檢查，全面排查整治食品市場(chǎng)違法違規(guī)行為，進(jìn)一步規(guī)范食品市場(chǎng)，嚴(yán)厲打擊食品安全違法違規(guī)犯罪行為，防治重大食品安全事件發(fā)生。

檢查組先后深入巴嘎鄉(xiāng)與霍爾鄉(xiāng)開(kāi)展檢查，重點(diǎn)檢查對(duì)食品經(jīng)營(yíng)及餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)，檢查過(guò)程中，執(zhí)法人員向餐飲行業(yè)從業(yè)人員詳細(xì)講解了相關(guān)食品安全知識(shí)，提高餐飲行業(yè)從業(yè)者對(duì)食品安全工作的重要性和嚴(yán)肅性的認(rèn)識(shí)，并督促經(jīng)營(yíng)者強(qiáng)化自律意識(shí)，隨時(shí)關(guān)注食品保質(zhì)期，對(duì)于超過(guò)保質(zhì)期的食品采取主動(dòng)下架處理，防止超過(guò)保質(zhì)期的食品流入市場(chǎng)；檢查組還核查了轄區(qū)內(nèi)的餐飲服務(wù)單位從業(yè)人員健康證持證狀況、索證索票制度落實(shí)情況、廚房與就餐場(chǎng)所的衛(wèi)生狀況。

此次檢查共出動(dòng)執(zhí)法人員12人，車(chē)輛3輛，檢查食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)173戶(hù)，餐飲環(huán)節(jié)56戶(hù)，沒(méi)收各類(lèi)過(guò)期變質(zhì)產(chǎn)品12品種，重量42.621公斤。