白林社區(qū)有家溫馨餐館

來自四川的林師傅和妻子二人在白林社區(qū)內(nèi)開了一家川味餐館。這家20年的老店因其實惠的菜品深受周圍居民的喜愛。此外，為盡到自己的一份心意，每當(dāng)有孤寡老人來到餐廳就餐，林師傅都會給予價格上的優(yōu)惠。

餐館有條不成文規(guī)矩 孤寡老人吃飯優(yōu)惠

“白林社區(qū)有一家餐廳不僅飯菜好吃，而且價格相比別的餐廳來說要便宜，一份炒飯12元，面條之類的小碗僅10元……老板也很熱心腸，上一次在他家吃飯的時候，一位年邁的老奶奶在吃完飯付錢的時候，老板還特意給了她優(yōu)惠，雖然只是幾塊錢，但也很難能可貴了。聽老板說，這是他餐館里一條不成文的規(guī)矩，孤寡老人的飯錢優(yōu)惠至少兩元以上?！苯眨緢鬅嵝淖x者宋女士向記者反映道。

隨后，記者來到這家名為“川味小吃”的餐館，幾張簡單干凈的長方形木桌整齊擺放在餐館內(nèi)，各種新鮮蔬菜有序地擺放在冰箱周圍。餐廳老板林師傅今年已經(jīng)50歲了，與妻子兩個人在二十幾年前來到白林社區(qū)安家后，就一直在經(jīng)營這家餐館?！拔乙呀?jīng)把白林社區(qū)當(dāng)成自己的家了，每當(dāng)看到社區(qū)內(nèi)的孤寡老人時，就會感覺很心酸。想著自己做個小生意能掙點錢，就會盡自己的一份心意幫助這些老人。”林師傅說。

提前精心準(zhǔn)備食材

熱情招待每位顧客

上午10點半，餐廳內(nèi)已充滿著米飯的香味，林師傅正在為中午的飯菜做著準(zhǔn)備。高壓鍋里顆粒飽滿的米粒在開水中翻滾著，水面上漂浮著一層白沫，林師傅手握鍋勺，正耐心地把鍋里的米粒撈出。“我和妻子每天差不多都是9點多從家里出發(fā)來到餐廳，打開餐廳門后，就會馬上開始蒸米飯，把剛從菜市場買來的蔬菜洗凈放置好，為中午的生意做準(zhǔn)備。等我們準(zhǔn)備好的時候，也到了顧客陸陸續(xù)續(xù)來吃飯的時間了。等忙完晚飯后，回到自己的家中差不多已經(jīng)凌晨一兩點。”林師傅在忙碌之余對記者說道。

“老板，店里有抄手嗎？有的話就來兩碗吧?！眮碜运拇ǖ膬晌挥慰驮儐栔哌M(jìn)了餐館。林師傅麻利地解決了手頭上的事，從冰箱里拿出青菜放進(jìn)了鍋中?！拔覀兊牟硕际菑牟耸袌鲑I來的，保證新鮮。許多來自四川、重慶等地方的游客有時間都喜歡來餐館里坐坐。”林師傅一邊熟練地包著抄手，一邊和顧客聊著天。

他為社區(qū)做好事

社區(qū)居民也在回報他

“在社區(qū)生活了這么多年，我經(jīng)常看到一些孤寡老人。我想人都會有老去的那一天，所以我會盡力幫助這些老人。等我老了之后，也希望能有人這樣幫助我?！绷謳煾嫡f。當(dāng)記者問起是從何時開始幫助老人之時，林師傅笑著搖搖頭，表示已經(jīng)記不請了。但是林師傅為老人們所做的事情，卻深深地留在了周圍居民的心里。

“餐廳內(nèi)90%的顧客都是白林社區(qū)內(nèi)的居民，我也是其中一位，是這家餐館的?？土?。剛開始選擇這家餐廳是因為菜品好吃、價格實惠。所以會一周來一兩次，隨著慢慢地了解到林師傅的為人和他所做的好事之后，來吃飯的頻率就更多。不僅如此，我也經(jīng)常向朋友推薦這家餐館?！痹谥形?2點之后，餐館的顧客慢慢多了起來，其中一名顧客劉先生在與林師傅熱情地打完招呼后對記者說道。