全力促進青稞產(chǎn)業(yè)大發(fā)展

青稞作為青藏高原特色優(yōu)勢農(nóng)作物，大力發(fā)展青稞加工業(yè)，延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提高附加值，是實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)興旺、生活富裕的有效路徑。區(qū)市黨委、政府高度重視青稞產(chǎn)業(yè)發(fā)展，把青稞、牦牛兩大產(chǎn)業(yè)確立為全區(qū)農(nóng)牧業(yè)優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)全力打造，所以我們必須在青稞擴產(chǎn)能、深加工上下大力氣，全力促進青稞產(chǎn)業(yè)大發(fā)展。

民以食為天，食以糧為安。大力發(fā)展青稞產(chǎn)業(yè)，穩(wěn)定青稞種植面積，提高青稞單產(chǎn)和品質(zhì)，是有效保障青稞口糧安全和青稞加工原料需求的需要，對實現(xiàn)全市主要農(nóng)產(chǎn)品有效供給具有重要的意義。要繼續(xù)按照“穩(wěn)定面積、主攻單產(chǎn)、提高總產(chǎn)、確保安全”的思路，穩(wěn)步提升產(chǎn)能，努力從提高單產(chǎn)、提升品質(zhì)等方面補短板、強內(nèi)力，為企業(yè)加工、產(chǎn)業(yè)升級提供有力保障。

針對人才缺乏、技術(shù)力量不足、企業(yè)普遍研發(fā)能力弱的實際，支持鼓勵企業(yè)加強與內(nèi)地科研院所、食品研發(fā)開發(fā)機構(gòu)開展合作，借力發(fā)展補短板，使青稞產(chǎn)品研發(fā)能力上水平上臺階。應按照整合資源、集中共享、高效利用的原則，支持加工企業(yè)建設(shè)青稞精深加工技術(shù)創(chuàng)新平臺，包括各種有效功能成份提取與產(chǎn)品研發(fā)實驗室，加快青稞系列食品、保健品、藥食同源產(chǎn)品研發(fā)。

此外，還應加大提高服務(wù)企業(yè)的能力水平，通過開展對企業(yè)的精準服務(wù)，針對青稞加工業(yè)的薄弱環(huán)節(jié)和瓶頸制約加大扶持和支持力度，真正解決青稞加工企業(yè)發(fā)展中的困難問題。加大國家科研項目、支農(nóng)資金對企業(yè)產(chǎn)品研發(fā)的支持，提升企業(yè)創(chuàng)新和產(chǎn)品研發(fā)能力；協(xié)調(diào)鼓勵銀行金融機構(gòu)加大對加工企業(yè)的信貸力度，為農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、收購和倉儲等環(huán)節(jié)提供多元化金融服務(wù)；鼓勵和支持企業(yè)與農(nóng)牧民建立產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，帶動農(nóng)戶建設(shè)原料基地，幫助企業(yè)與農(nóng)牧民建立穩(wěn)固的訂單，構(gòu)建利益聯(lián)結(jié)機制。