喝酒及酥油茶禮俗

    到藏族朋友家做客，喝酥油茶時有禮儀講究。主人剛倒?jié)M的酥油茶，客人不能急于品嘗，主人會再次前來端起茶碗讓茶，此時客人方可啜飲品嘗，并贊美主人的茶藝。客人把碗放回桌上，熱情的主人總是要將客人的茶碗及時添滿。假如你不想再喝了，主人把碗添滿后，你不妨先不動它，待到準備告辭時連喝幾口，但碗里仍要留點茶底。

    在西藏喝酒，無論是接風(fēng)酒還是在酒席上，啜飲第一口之前，習(xí)慣上講究先要用左手端起酒杯、以右手的無名指蘸酒向上方彈三次（三蘸三彈）。有的地方則習(xí)慣于向上、向前、向下各彈一次。方式雖有差別，涵義卻大同小異。需要特別注意的是，必須用右手，而且只能用無名指，因為按照藏族的風(fēng)俗，五指各有分工，無名指專司敬神。

    喝敬酒的禮儀講究“三口一杯”：第一口少飲一點，主人會馬上斟滿；第二口同樣再飲少量，主人立即再次斟滿；第三口再飲少許；主任再次斟滿后，第四口客人則必須將杯中酒一飲而盡。如果客人的確不勝酒力或不能沾酒，不妨實話實說，請求免飲或少飲，主人在遺憾之余也會網(wǎng)開一面。明明能飲卻百般推辭，會令主人感到掃興。按禮節(jié)，接受飲酒的應(yīng)站立起來。