尼木吞巴景區(qū)大門口矗立的吞彌·桑布扎雕像。

桃花村涼粉。

服務員在給涼粉添加調(diào)料。

吞彌·桑布扎故居。

水磨長廊。

從曲水凈鑫動物園出來，繼續(xù)西行，就可以到達位于拉薩市曲水縣茶巴拉鄉(xiāng)的“桃花村”——色麥村，在這里賞賞桃花，吃上一碗聲名遠揚的桃花村涼粉，好不愜意。再向西，就能到318國道路旁的尼木吞巴景區(qū)，這里已經(jīng)成為藏文化傳播的基地之一。

錯過了桃花謝幕　吃碗涼粉也舒坦

位于拉薩河下游的曲水縣茶巴拉鄉(xiāng)色麥村，因為種植了數(shù)千株桃花，而被人們稱為“桃花村”?，F(xiàn)在的色麥村桃花最繁盛的時期已經(jīng)過去，只剩下樹上還沒來得及凋謝的點點花朵。

沒能趕上桃花的謝幕演出，心里不免有些遺憾。走進桃花村的涼粉店，吃上一碗聲名遠揚的涼粉，心情立刻好了起來。

無論是從拉薩出來向西走，還是從日喀則、尼木方向返回拉薩，人們判斷是否到達色麥村的方法，除了看路牌就是找這家開在路邊的小小涼粉店。兩個方向行駛的車輛，大多都會在這里停留，花上幾分鐘，吃上一碗涼粉再繼續(xù)趕路。

涼粉店在20年前就開起來了，老板就是家住色麥村六組的村民普布卓嘎、央金姐妹倆。桃花村涼粉店緊靠318國道，目前老板已經(jīng)不用天天守在這里，只靠三個 服務員打理就可以了。在這里工作時間最長的服務員普赤介紹說，涼粉店單靠來往的路人一年到頭生意就很好，春天夏天時，來這里的游客也不少，為涼粉店增加了 不少人氣。

我們來到時，涼粉店里只有一兩張空桌子，熱鬧得很。普赤詳細介紹了涼粉的制作過程，首先在火上燒一大鍋開水，再將綠豆淀粉用水化開攪勻，待鍋內(nèi)得水將要開時，將化勻的綠豆淀粉倒入，邊倒邊攪，攪均勻后，盛入鋁盆中晾涼，放入涼水中浸泡，就做成我們吃的涼粉了。

有客人點涼粉時，普赤和其他兩個服務員會輪流用特制的刨涼粉的工具，把涼粉刨出條，放入碗內(nèi)，澆上醬油、醋，加入小米辣椒拌好，然后就能端上桌了。除了涼粉之外，在這里還可以喝到甜茶，吃到餅子、藏面、咖喱飯、煮土豆等特色美食。

格?；ㄩ_處　感受“尼木三絕”的魅力

在拉日鐵路尼木站正對面的吞巴景區(qū)，屬于尼木國家森林公園吞巴河谷部分，有著迷人的自然風光，這里的最佳游覽期在6到9月，景區(qū)內(nèi)安排了7名當?shù)夭刈骞媚镒鳛閷в芜M行講解。

整個吞巴景區(qū)共分為5個部分，景區(qū)負責人羅布介紹道，“首先是吞巴莊園及其周圍的千年古村落，其次是吞彌·桑布扎故居和旁邊的藏文字博物館，在這里可以了 解到藏文字的起源與發(fā)展過程。”文化長廊通過陳列在西藏歷史上具有重要意義的藏文石碑復制品，展現(xiàn)藏文字的獨特魅力，而水磨長廊則形象地展示了藏香制作的 傳統(tǒng)流程。“我們這里還設置了一個非遺展示區(qū)，除了‘尼木三絕’，還邀請了包括藏紙、藏鼓、藏靴等在內(nèi)的總共9項非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承人展示這些非遺項目 的制作過程，同時展賣制作成品?！睋?jù)了解，不久的將來，這里還能買到產(chǎn)自墨脫的茶葉。

在露天餐飲區(qū)，還可以一邊品嘗物質(zhì)上的美食，一邊享受精神上的盛宴，這里設置的舞臺上演出的白面具藏戲就起源于尼木，而這也是吞巴景區(qū)唯一的表演項目。

到了每年8月前后，景區(qū)內(nèi)成片種植的各色格?；ǜ傁嗑`放，“那時候，好多游客直接就跑到花叢里拍照了，根本顧不上聽導游講解。”羅布表示，當格桑花開的時候，經(jīng)常會有新人前來拍攝婚紗照，而去年首次舉辦的格?；ü?jié)收效也很好。

水磨長廊　實用的觀景大道

在尼木吞巴景區(qū)內(nèi)，沿吞巴河有一條長達3公里的木制棧道，旁邊一個個大小不等的水磨在不停運轉(zhuǎn)。這是吞巴人利用當?shù)刎S富的水力資源，傳承千百年來流傳下來的藏香制作技藝，從而形成的一道靚麗的風景——水磨長廊。

當年，吞彌·桑布扎從古印度帶回藏香制作技法，并結(jié)合故鄉(xiāng)吞達村的特點，因地制宜研制出水磨手工藏香制作技藝。于是，1300多年前，吞巴河畔建造起一座座水磨，讓這條“智慧之源”的水流為藏香制作增添動力。

如今，在吞巴景區(qū)里，一條沿河而建的水磨長廊已經(jīng)蔚為壯觀。據(jù)羅布介紹，這條水磨長廊約有3公里長，游人可沿著精心打造的木制棧道欣賞河景，觀看水磨工作 場景?！斑@里一共有253個水磨?！边@些水磨早在1300多年前，就由吞彌·桑布扎組織吞達村民建造，這么多年來，經(jīng)過不斷維修擴建，就形成了現(xiàn)在的規(guī) 模。”羅布補充道。