察隅木碗文化

圖為:木碗制作工正在認真加工木碗

木碗,在西藏老百姓生活中最常見實用的日用品,具有悠久的歷史。在我地區(qū)的朗縣、察隅都有木碗的制作以及銷售,察隅木碗主要產(chǎn)自上察隅目宗村、阿扎村等地。

在察隅,木碗一般用樺木、澤木雕琢而成,質地結實,不易破裂,花紋細膩,較為美觀。木碗可分為大碗、小碗、蓋碗、套碗、木缽等種類;用途廣泛,可供喝茶,吃糌粑,存放食品、香料、佐料等,而且還具有光滑、細致、美觀、實用、不變味、喝茶香、攜帶方便等特點,澤木碗還有防毒的特點。

據(jù)察隅縣木碗傳承人羅松群培介紹,察隅木碗距今已有1000年的歷史。羅松群培告訴記者,在很小的時候,開始跟著父親學習木碗的制作工藝。用來制作木碗的原 料,采用的是當?shù)靥赜械摹拔褰悄尽焙汀叭悄尽?。木碗上呈現(xiàn)出的花紋,也決定了木碗的身價。據(jù)說,好的木碗,除了美觀保溫之外,還具有防毒的作用,因此非 常受老百姓的歡迎。

羅松群培還帶記者來到他家的小加工坊里去參觀木碗的制作過程,他的徒弟正在加工著一只木碗。這木碗制作,看似簡單,實際上非常講究。首先,先要去察隅本地選購木材,以節(jié)大、疙瘩多的樹根或樹疙瘩為佳,這些木頭有韌性、無毒、無異味、不易變形。選好材料后,根據(jù)木材大小、形狀、材質等進行制坯,完成粗略的輪 廓。然后再經(jīng)過粗旋,基本形狀就出來了。雕磨是最費工夫的,也是最費勁兒的活兒,這一工序要精工細作、用心雕磨,做到厚薄勻稱、劃線曲美、碗底平穩(wěn)。其間還要根據(jù)不同階段及部位要求變換采用寬窄不同的砍刀、刻刀、尖刀、銼刀等多種工具。做好后,還要經(jīng)過用清油反復擦拭、輕輕打磨的過程。只有這樣做出來的木 碗,才光滑美觀、經(jīng)久耐用。而且由于不上漆,木碗使用起來還非常安全衛(wèi)生。

一只造型別致的精美木碗,至少要花費半年時間才能加工完成。因此,這木碗的價格也是從幾百元到幾千元甚至上萬不等。當問及制作及銷售木碗的收入情況時,羅松群培保守地說:“一年大約10萬左右吧!”