林芝邀您過原汁原味工布新年

工布新年是西藏最早的新年，2015年的工布新年換算成公歷，是從藏歷9月30日即公歷11月11日開始至11月27日結(jié)束。

節(jié)日期間，林芝市工布男女老少穿著漂亮的服飾，載歌載舞，相互拜年。所以在林芝，工布新年是一定要一絲不茍快快樂樂地過的。

工布新年玩什么？

從人體的感官上講，我區(qū)已進(jìn)入漫長的冬季。而林芝也步入了11月中旬深秋艷陽下詩意的紅葉大地、雪山與彩林相映照的美景階段。11月的林芝五彩斑斕、步步皆景，秋景雖絢麗至極，能持續(xù)的時日卻很有限，如不及時欣賞，就錯過了這一個賞景季節(jié)。

所以在這個時節(jié)安排去林芝來一場深度游，不僅可以過一個愉快的工布新年，還可以享受魯朗林海最美的秋天。

在西藏，因自然環(huán)境、風(fēng)俗習(xí)慣的差異，各地慶祝新年的方式不同，工布新年是一年中最早到來的，之后還有日喀則的農(nóng)家新年及阿里的普蘭新年，而藏歷新年是整個西藏都要慶祝的節(jié)日。

去林芝的村寨中過原汁原味的工布新年，人們將以辦“狗宴”、驅(qū)鬼和祭“豐收女神”等傳統(tǒng)方式迎接工布新年。工布地區(qū)百姓認(rèn)為，請狗赴宴時，如果狗吃了“措”（用糌粑做成的祭品）或餅子，則預(yù)示來年糧食豐收；如果吃了酥油或奶渣，則預(yù)示牧業(yè)興旺?！膀?qū)鬼”亦是工布新年的重要活動。在新年前的除夕夜，當(dāng)鞭炮聲響起時，人們就會舉著松枝火把跑進(jìn)每一間屋子，擎著火把，人們將拇指大的黑白石子朝房間角落砸去，把一年霉運(yùn)趕出屋外。

工布新年除去必須的民俗活動，如祭神、轉(zhuǎn)田頭，換經(jīng)幡等。期間還有豐富的文化娛樂項(xiàng)目：射響箭、抱石頭、跳鍋莊，全村老幼一起跳，歌聲嘹亮，場面極其熱鬧壯觀。

工布新年吃什么？

今年的工布新年時至11月中下旬，豐收之后的林芝，時下最新鮮的是蘋果，桃干與核桃。

工布年必備的年節(jié)食物，一是“巴結(jié)”，就是油炸面條，拉薩人說的“卡賽”，類似于北方的“散子”。

二是“結(jié)達(dá)”，一種用酥油、細(xì)奶渣和糖或者鹽調(diào)和的奶酪，用木棍插著放在火上烤，跟烤糍粑一樣。

還有剛宰殺的藏香豬和牦牛肉，新鮮血腸，美味無比。牛肉餡的、土豆泥餡的藏包子，在火爐上烤烤，皮脆餡鮮，熱氣騰騰，隨手吃上十個八個不在話下。

11月11日至11月27日，帶上家人，喚上三五好友，去林芝過工布新年吧?。ㄎ鞑厣虉?1月6日A06版）