“再來十串,少放點(diǎn)辣椒,多些孜然……”家住朗縣的旦增一邊津津有味地咀嚼著手中最后一串烤羊肉,一邊向攤主喊道。
“我也要二十串,打包帶走。”一位年輕的小伙子,看著烤得噴香流油的羊肉串,饞得口水都要掉下來了。
在朗縣縣城光明新區(qū)一家美食展位旁,兩位師傅正在緊張有序地翻烤著羊肉串,濃烈誘人的香味在風(fēng)中彌漫開來,吸引著來來往往的過客,迫使他們停下腳步,品嘗美食。
據(jù)了解,這個羊肉串美食攤是洛龍村山羊集體養(yǎng)殖項(xiàng)目中的一個增收渠道。
2018年底,在朗縣縣委、縣政府大力支持下,洛龍村山羊集體養(yǎng)殖項(xiàng)目落地生根,投資100萬元購買460只山羊并建設(shè)450平方米的圈棚及附屬設(shè)施。
該項(xiàng)目實(shí)施以來,由村委會雇傭經(jīng)濟(jì)條件最差的2名建檔立卡貧困戶人員進(jìn)行集中放養(yǎng),工資從村集體經(jīng)濟(jì)收益中固定發(fā)放。項(xiàng)目收益來源有羊肉制品、山羊出欄、羊糞變賣、羊毛出售等,截至目前,已實(shí)現(xiàn)收益3萬余元。
為增加村集體經(jīng)濟(jì)收入,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)扶貧項(xiàng)目提質(zhì)增效,朗縣登木鄉(xiāng)洛龍村黨支部依托國慶節(jié)、文化旅游節(jié)等重要節(jié)點(diǎn),經(jīng)駐村工作隊(duì)協(xié)助,村“兩委”帶領(lǐng)群眾通過美食展銷等方式增加村集體產(chǎn)業(yè)收入。
“除了烤羊肉串以外,我們還有牦牛肉包子等特色美食供顧客享用。今天已賣出七千多元,加上前兩天的收益,三天能賣到2萬元左右。”在朗縣第四屆塔布文化旅游節(jié)的美食展銷會上,洛龍村黨支部書記普巴樂呵呵地告訴記者,“這次總共宰了5頭山羊,全部用來烤制羊肉串,羊骨頭專門用于熬湯,很快就賣完了,辛苦是辛苦一點(diǎn),但是比售賣整只羊收益高很多?!?/p>
據(jù)普巴說,在前些天朗縣登木鄉(xiāng)舉辦的拉貢塘牧民文化旅游節(jié)期間,洛龍村以同樣的方式盈利七千余元。
對于下一步工作,他說,我們將繼續(xù)強(qiáng)化山羊養(yǎng)殖精細(xì)化管理,做好山羊疾病預(yù)防,提高小羊成活率和山羊年出欄率,確保村集體扶貧項(xiàng)目年年有收益,一年比一年好,讓全村群眾享受到扶貧產(chǎn)業(yè)帶來的效益。
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