養(yǎng)蜂人米瑪夫婦： “釀”出甜蜜生活

八月，山南市乃東區(qū)結(jié)巴鄉(xiāng)，花香撲鼻、蜂蝶翩飛。

80個(gè)蜂箱在草地上整齊排列，每一箱都充盈著沉甸甸、甜融融的蜂蜜。它們承載著米瑪和卓瑪夫妻二人操勞大半年的成果。

每年6月至8月是集中取蜜期。這段時(shí)間米瑪和卓瑪最為忙碌，也最為幸福。

“距離上一次取蜜已經(jīng)過(guò)去25天了，該準(zhǔn)備新一輪取蜜了?！泵赚斦f(shuō)，這些天結(jié)巴鄉(xiāng)天氣連續(xù)晴好，給蜜蜂釀蜜創(chuàng)造了良好條件，蜂蜜品質(zhì)不會(huì)差。

米瑪和卓瑪穿上防護(hù)罩，小心翼翼打開蜂箱，卓瑪從巢脾上取下一小塊蜂蜜，用滴管吸取一點(diǎn)蜂蜜滴在濃度檢測(cè)儀折光棱鏡上，蓋上蓋板，輕輕按壓，透過(guò)目鏡，刻度表上顯示波美度數(shù)值為43，達(dá)到了一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)（蜂蜜波美度即為蜂蜜濃度，按行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，一級(jí)蜂蜜波美度應(yīng)達(dá)41.6度及以上）。

二人分頭行動(dòng)，默契配合，開始取蜜。

米瑪說(shuō)：“每箱蜜蜂平均年產(chǎn)原蜜30公斤左右，都是高原純天然蜂蜜。”按照這個(gè)產(chǎn)量算下來(lái)，80個(gè)蜂箱一年足足可以釀造2噸多蜂蜜。

今年天氣好、鮮花盛，又將是一個(gè)豐收年。對(duì)夫妻倆而言，這一切收獲都源于他們多年來(lái)相濡以沫的堅(jiān)持和耕耘。

米瑪16歲初中畢業(yè)那年，有人到結(jié)巴鄉(xiāng)培訓(xùn)養(yǎng)蜂，有20多人參加學(xué)習(xí)，米瑪也想去。但那時(shí)養(yǎng)蜂在結(jié)巴鄉(xiāng)還是稀罕事，家人以學(xué)養(yǎng)蜂只是圖一時(shí)新鮮，難以糊口為由，沒(méi)讓他參加。 這件事成為米瑪?shù)倪z憾，并在他心底種下一顆養(yǎng)蜂夢(mèng)的種子。

后來(lái)，米瑪在工地打過(guò)工、開過(guò)服裝店，但工作并不順意。

6年過(guò)去，米瑪心中那顆養(yǎng)蜂夢(mèng)的種子萌發(fā)了。他想養(yǎng)蜂釀蜜。而這一次，家人選擇支持他。

于是，剛剛結(jié)完婚的米瑪和妻子卓瑪踏上了到內(nèi)地學(xué)習(xí)養(yǎng)蜂的路程。

“剛學(xué)時(shí)，我們只負(fù)責(zé)取蜜這一道工序，即便是如此基礎(chǔ)的工作，我們也干得很難。”卓瑪一邊取出巢脾，一邊接著說(shuō)，“我們倆每天要搖20多箱蜜，150多斤，每天干到全身酸軟。這都不算，最痛苦的是每天都會(huì)被蜇傷。最嚴(yán)重的一次，米瑪?shù)牟弊颖幌U腫得動(dòng)不了，休息四天才消腫?！?/p>

即便如此，夫妻倆為了心中的養(yǎng)蜂夢(mèng)，始終咬著牙，耐著性子學(xué)，歷時(shí)一年多，從山南輾轉(zhuǎn)云南、四川、江蘇、陜西等地，終于把蜂群管理和病蟲防治的技術(shù)學(xué)到了手。

回到老家后，兩人開始獨(dú)立養(yǎng)蜂。第一年因經(jīng)驗(yàn)不足，加之雨水頻繁，不但沒(méi)掙著錢，還虧了兩萬(wàn)多元。

卓瑪說(shuō)：“飯要一口一口吃，路要一步一步走，沒(méi)有任何成功是一蹴而就的。”養(yǎng)蜂是夫妻倆共同的事業(yè)，他們明白這樣的道理，從來(lái)沒(méi)有因?yàn)橛龅酱煺鄱脒^(guò)放棄。

就這樣，他們一邊養(yǎng)蜂，一邊和同行交流、向以前的師傅請(qǐng)教，一年又一年的堅(jiān)持，換來(lái)了技術(shù)的嫻熟和收益的增長(zhǎng)。2018年，夫妻倆實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)15萬(wàn)元。

養(yǎng)蜂釀蜜不僅是夫妻倆的謀生手段，更是他們夢(mèng)想的事業(yè)。二人心往一處想，勁往一處使，始終把釀造最純的蜜作為對(duì)自己的要求。

取蜜季節(jié)，原本每月可取兩次，但兩人覺(jué)得，好蜜不能搶時(shí)間，而要用時(shí)間來(lái)釀蜜。每逢下雨，他們都會(huì)延長(zhǎng)取蜜周期?！皼](méi)有經(jīng)過(guò)時(shí)間充分釀造的蜂蜜，既不利于保存，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也會(huì)打折扣，那不是我們想要的蜜?！泵赚斎缡钦f(shuō)。

因?yàn)閲?yán)格把控品質(zhì)，更因?yàn)槌种院愕某跣?，夫妻倆的蜂蜜贏得了消費(fèi)者的口碑，也讓他們結(jié)識(shí)了許多志趣相投的蜂友。

2017年，米瑪、卓瑪夫妻和“喜馬拉雅巢蜜計(jì)劃”發(fā)起人張亮富一起，登上了湖南衛(wèi)視《天天向上》節(jié)目的舞臺(tái)。同年，他們創(chuàng)立了自己的品牌，“炫努康薩”牌蜂蜜隨之推向市場(chǎng)。現(xiàn)在，他們正著手給蜂蜜進(jìn)行品質(zhì)認(rèn)證。讓高原純天然蜂蜜“飛”入更多尋常百姓家，是他們的新方向。

所有的甜蜜都是把夢(mèng)想放進(jìn)時(shí)間里，慢慢醞釀而成的。海拔3700米的乃東區(qū)結(jié)巴鄉(xiāng)，伴著山間的輕風(fēng)，明媚的陽(yáng)光和遍地的花香，養(yǎng)蜂人堅(jiān)守的夢(mèng)想還將更甜蜜。