西藏培訓(xùn)餐飲服務(wù)單位負(fù)責(zé)人

本網(wǎng)拉薩訊 (記者 王杰學(xué)) 為使餐飲服務(wù)單位食品安全管理人員了解食品安全法律法規(guī)要求,掌握餐飲服務(wù)食品安全管理規(guī)范和相關(guān)知識技能,強(qiáng)化食品安全法律意識、責(zé)任意識和風(fēng)險意識, 推動餐飲服務(wù)單位不斷提高食品安全管理能力和水平,日前,自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局舉行了餐飲服務(wù)單位食品安全管理人員網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)動員會,拉薩市區(qū)近20家 餐飲服務(wù)單位的負(fù)責(zé)人及食品安全管理人員等共50余人參加培訓(xùn)。

據(jù)了解,西藏自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局和國家食品藥品監(jiān)督管理總局高級研修院共同研究了餐飲服務(wù)單位食品安全管理人員網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)項目,該項目由國家食品藥品 監(jiān)督管理總局高級研修院組織國內(nèi)食品安全領(lǐng)域相關(guān)專家制作了《餐飲服務(wù)單位食品安全管理人員網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)課程》,并為西藏學(xué)員免費(fèi)開通學(xué)習(xí)系統(tǒng)。

動員會上,自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局餐飲食品安全處負(fù)責(zé)人詳細(xì)介紹了網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)的目的、要求和內(nèi)容,就餐飲服務(wù)單位食品安全管理人員網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)進(jìn)行了動員部 署,提出以下要求:一是提高認(rèn)識,端正學(xué)習(xí)態(tài)度,深刻理解餐飲服務(wù)食品安全知識培訓(xùn)的重要意義。二是強(qiáng)化責(zé)任意識,堵塞管理漏洞,堅決消除餐飲服務(wù)食品安 全事故隱患。三是珍惜學(xué)習(xí)機(jī)會,加強(qiáng)切磋交流,力求餐飲服務(wù)食品安全知識培訓(xùn)收到預(yù)期效果。強(qiáng)調(diào)各位學(xué)員要通過此次網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn),不斷增強(qiáng)責(zé)任意識,提高自身 管理水平,為廣大群眾營造安全的餐飲服務(wù)消費(fèi)環(huán)境。

動員會結(jié)束后,參會的餐飲服務(wù)單位負(fù)責(zé)人及管理人員紛紛表示,一定要按照此次動員會的要求進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn),在今后的從業(yè)過程中將不斷提高自身企業(yè)的食品安全管理能力和水平,積極配合自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局的工作。