拉薩開展校園及周邊食品安全督察

本網(wǎng)拉薩訊（記者　盧文靜）隨著高考、中考臨近，為確保師生飲食安全，近日，由拉薩市食安辦牽頭，城關(guān)區(qū)食安辦、拉薩市市場監(jiān)管局、拉薩市城管委等市食安委相關(guān)成員單位執(zhí)法人員對拉薩市各大考試考點及周邊食品安全監(jiān)管情況進行了聯(lián)合督察。

拉薩市食安辦負責(zé)人帶隊先后前往拉薩市第三高級中學(xué)、第二高級中學(xué)、納金小學(xué)、江蘇中學(xué)的學(xué)校食堂及周邊食品經(jīng)營單位開展督察。重點督察學(xué)校落實食品安全主體責(zé)任情況及疫情防控措施落實情況，查看食品進貨查驗票據(jù)、嚴查是否購買和使用來源不明的肉類、水產(chǎn)品以及其他食品原料。此外，對學(xué)校食堂環(huán)境等各項制度落實情況進行逐項督察，并對市場監(jiān)管部門和教育部門前期開展食品安全排查中發(fā)現(xiàn)問題的整改落實情況進行了督察。

每到一個學(xué)校，檢查人員都會進入食堂廚房檢查衛(wèi)生情況，動手翻閱核查消毒、臺賬、抽檢等制度落實情況，審查人員上崗資質(zhì)以及供貨商資質(zhì)等。拉薩市食安辦要求相關(guān)責(zé)任部門加大指導(dǎo)力度和日常監(jiān)管，加大督察督辦力度，確保督察組指出的問題及時整改落實到位，確保各大考點考試期間校園及學(xué)校周邊食品安全，嚴防食品安全事件發(fā)生。