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    @考生和家長 這份高考飲食指南請收好

    2023年06月07日 09:42    來源:中國西藏新聞網(wǎng)--西藏商報    記者 張雪芳
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    6月6日,記者從西藏阜康醫(yī)院獲悉,高考是高強度的腦力活動,也是學(xué)生生活中的非常時期??荚嚻陂g,學(xué)生用腦、用眼強度增大,體力活動減少,能量、蛋白質(zhì)和各種營養(yǎng)素消耗多,可能會引發(fā)機體抵抗力降低等狀況,如果不注意合理安排飲食和作息,會使學(xué)生的身體健康和考試成績受到影響。

    據(jù)西藏阜康醫(yī)院營養(yǎng)科主任但澤霞介紹,在考試期間,建議考生家長注意以下幾點:烹調(diào)食物要注意食物總量和膳食結(jié)構(gòu),不要盲目迷信保健品、補品。食物必須燒熟煮透,最好現(xiàn)吃現(xiàn)做。盡量在家或在校就餐,少吃生冷食物,訂餐要謹慎。要吃新鮮、衛(wèi)生的食物,不吃涼拌菜、冷飲以及街邊小攤食品,防止腸道傳染病發(fā)生;不吃從沒有吃過的食品、營養(yǎng)保健品、茶、咖啡,以免出現(xiàn)異常身體反應(yīng)。主食和副食都不能少,早餐隨意對付,正餐不吃主食均不可取,因為大腦以碳水化合物為主要的能量來源。其次要充分保證蛋白質(zhì)、維生素A和能量的供給,注意選用魚類、動物肝臟、豆類、核桃、花生、深色蔬菜和水果。避免大魚大肉,過度食用高蛋白、高脂肪的食物,可能會造成腸胃疲勞,出現(xiàn)腹瀉、食欲不振等;過飽也易致血液積聚消化系統(tǒng),大腦供血相對不足,影響思維的發(fā)揮,容易出現(xiàn)疲勞、易犯困。

    責任編輯:董秀麗    

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