我是卓瑪拉姆，1984年7月出生，昌都市芒康縣納西鄉(xiāng)人，現(xiàn)在是芒康縣納西民族鄉(xiāng)“婦女致富帶頭人”，“果拉從”藏家樂女老板。

初二那年，一向身體很好的父親生病了，身體日漸消瘦。雪上加霜的是，開加加面店的母親又得了闌尾炎。我還有兩個姐姐，分別在讀大學和高中。父母的病使本來拮據(jù)的家更加困難。一天，父母滿懷愧疚地對我說：“卓瑪，退學吧！”

自那時起，我開始幫助父母分擔生活的重擔。

當時，納西民族鄉(xiāng)加加面店不少。但絕大多數(shù)店都是“有客人就做生意，沒客人就下地干活”，并沒有把開店當成多大事兒。我把目光盯在了加加面上。

于是，我說服父母，專心學習揉面、炒臊子、熬湯等技術。在反復學習中，我慢慢地掌握了做加加面的竅門。與其他加加面店不同的是，我一門心思撲在加加面店里，打理出干干凈凈的店鋪環(huán)境，給客人營造出在自家吃飯的氛圍……我認為，無論做什么，最重要的是勤勞與堅持。

“堅持就是勝利”。慢慢的，我家的店越來越有名氣，收入也由原來的一年近萬元增加到五六萬元。就這樣，我靠著勤勞和堅持，幫助父母治好了病，支持兩個姐姐讀完了大學。

一碗碗加加面，有心酸、有歡笑、有汗水、有傳承，還有越來越美好的生活。接下來，我要把面店做大做強，不再只為糊口，而是作為一項事業(yè)。

2009年，鹽井加加面通過自治區(qū)非物質文化遺產(chǎn)認證。這一品牌為鹽井群眾帶來了更多更好的實惠，我也成為受益者之一。

2010年，在援藏干部的幫助下，我家得到了2.5萬元的安居工程補助金，加上存款，我建起了一個近300平方米的藏式樓房，并將其命名為“果拉從”藏家樂。隨后，芒康縣政府組織納西鄉(xiāng)的藏家樂經(jīng)營者，前往云南麗江、大理、香格里拉等地考察，開展專業(yè)培訓，學習農家樂經(jīng)營管理經(jīng)驗。這一趟學習之旅，大大開闊了我的眼界，“特色”二字深入我的心中。

隨后，在援藏干部的建議下，我將家旁邊的一塊空地修平整了，游客的車有了專門的停車場；《吉祥鹽井》《心中的昌都》《康巴漢子》等祝酒歌、芒康弦子搬上了餐廳的舞臺。

現(xiàn)在我們家平均每天接待游客30—40人，在旅游旺季每天來吃飯的至少50人，每天收入至少有700元，2017年全年收入達到了50萬元。”我現(xiàn)在干勁更足，2017年，在政策支持下我貸款300萬元、自籌160萬元，重新翻修藏家樂，計劃把它打造成為一個綜合型的民族特色餐飲店。

自我致富后，“把鄉(xiāng)鄰們扶持起來，讓大家都過得舒服”就成為我的目標之一。

隨著加加面店規(guī)模越做越大，我從周邊貧困戶中雇請人手到店里工作。次仁央宗，就是從我店里成功走出去的代表之一。次仁央宗在我的店里工作了5年，我手把手地教她做加加面。當次仁央宗決定自己開店時，除了資金上予以支持，我還告訴她：“想做好，要堅持到底。”如今，次仁央宗在國道邊上開了一家小小的加加面店，一年年收入有五六萬元。

如今，我?guī)头龅?0戶貧困戶，在政府精準幫扶和他們的努力下，日子越過越紅火。

（本文由卓瑪拉姆口述，本報記者卞琳琳整理）