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近日，察隅縣上察隅鎮(zhèn)西巴村“珞巴宴”培訓班開班。此次培訓為期45天，以珞巴特色菜為主，兼顧藏餐、川菜、面點等，旨在進一步提升西巴村群眾的廚藝水平，為文旅融合發(fā)展發(fā)揮作用，有效促進鄉(xiāng)村振興。
圖為“珞巴宴”培訓廚師為學員進行操作示范。記者 張猛 攝
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