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    錨定現(xiàn)代化 改革再深化丨這個(gè)食堂“蠻好的”

    2024年07月27日 19:20    來(lái)源:新華社    

    “我天天來(lái)!”

    “飯菜每天都不重樣”

    發(fā)出感慨的

    是81歲的楊欣慈老人

    自從聽說(shuō)社區(qū)食堂后

    她幾乎每天都在這里吃飯

    楊欣慈正在展示她的賬單(7月24日攝)。新華社記者 李賀 攝

    “來(lái)食堂之前

    我每天都要自己做飯

    做少了營(yíng)養(yǎng)不充分

    做多了自己又吃不了

    現(xiàn)在

    我走過(guò)來(lái)不到400米

    每天都能吃到不一樣的菜”

    楊欣慈說(shuō)

    她吃飯的地方

    是位于廣州市荔灣區(qū)南源街道的

    桐樂(lè)社區(qū)飯?zhí)?/p>

    上午11點(diǎn)剛過(guò)

    飯?zhí)靡呀?jīng)坐滿了老人

    老人正在廣州桐樂(lè)社區(qū)飯?zhí)锰暨x餐品(7月24日攝)。新華社記者 李賀 攝

    這里曾是一處臨街店面

    2023年12月

    在南源街道協(xié)調(diào)下

    被改為社區(qū)食堂

    既作為長(zhǎng)者食堂

    保障老年人的用餐需求

    又可以補(bǔ)充解決一部分

    社會(huì)用餐需求

    老人正在廣州桐樂(lè)社區(qū)飯?zhí)觅I單(7月24日攝)。新華社記者 李賀 攝

    在這里

    兩葷一素套餐為14元

    廣州市戶口60歲以上老年人

    還可申請(qǐng)每餐3元補(bǔ)貼

    覃惠芳在廣州桐樂(lè)社區(qū)飯?zhí)糜貌停?月24日攝)。新華社記者 阮帥 攝

    許多老人都是這里的???/p>

    61歲的覃惠芳就是其中一員

    面對(duì)記者的提問(wèn)

    她對(duì)這所食堂豎起了大拇指

    “十多塊錢可以吃到

    一個(gè)湯、一個(gè)飯、一個(gè)菜、還有雞腿

    我們可以在這里吃得很好

    吃得飽飽的!”

    目前廣州市共建有

    長(zhǎng)者食堂、社區(qū)食堂1417個(gè)

    覆蓋全市街道、村居

    “中心城區(qū)10至15分鐘

    外圍城區(qū)20至25分鐘”

    的服務(wù)網(wǎng)絡(luò)基本形成

    老人正在廣州桐樂(lè)社區(qū)飯?zhí)锰暨x餐品(7月24日攝)。新華社記者 李賀 攝

    老有所養(yǎng)

    老有所依

    不僅讓老人吃得飽

    更要讓老人吃得健康

    是各地推進(jìn)養(yǎng)老服務(wù)事業(yè)發(fā)展的題中之義

    老人正在杭州翠苑一區(qū)老年食堂挑選餐品(7月25日攝)。新華社記者 李賀 攝

    “蠻好的

    蠻有科技感的”

    這是70歲的丁麗娟

    對(duì)杭州翠苑一區(qū)老年食堂的印象

    作為生活在這里30多年的老住戶

    丁麗娟見證了老年食堂一步步變遷

    “這些年我們的食堂

    每個(gè)菜都有自己的電子標(biāo)牌

    顯示它的營(yíng)養(yǎng)成分

    我們?cè)匠栽浇】怠?/p>

    丁麗娟笑著說(shuō)

    “我不光自己要看著標(biāo)牌搭配營(yíng)養(yǎng)

    也要求我老伴和我一樣均衡飲食”

    這個(gè)食堂的“高科技”還不止這些

    翠苑一區(qū)社區(qū)

    將老人個(gè)人健康檔案

    與老年食堂數(shù)據(jù)打通

    老人通過(guò)人臉識(shí)別進(jìn)入食堂后

    大屏幕會(huì)針對(duì)性推薦菜品

    等到結(jié)賬時(shí)智能餐臺(tái)可以實(shí)現(xiàn)

    菜品識(shí)別、智能結(jié)算

    老人選餐后將托盤放置結(jié)算區(qū)

    即可自動(dòng)識(shí)別菜品計(jì)價(jià)并刷臉支付

    兩位老人正在杭州翠苑一區(qū)老年食堂吃飯。(杭州翠苑一區(qū)社區(qū)供圖)

    如今杭州市全市老年食堂(助餐點(diǎn))

    增加到近1800家

    各地因地制宜探索出

    “中央廚房+中心食堂+助餐點(diǎn)”

    “物業(yè)+助餐”

    片區(qū)化連鎖運(yùn)營(yíng)等

    多元化、接地氣的助餐模式

    “我們下一步將養(yǎng)老服務(wù)

    從老人的生活需求拓展到心理需求

    從社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)機(jī)構(gòu)出發(fā)

    優(yōu)化養(yǎng)老服務(wù)

    完善發(fā)展養(yǎng)老事業(yè)”

    翠苑一區(qū)社區(qū)黨委書記項(xiàng)菲菲說(shuō)

    記者采訪時(shí)

    丁麗娟正準(zhǔn)備邀請(qǐng)伙伴

    周末一起去老年食堂吃飯

    楊欣慈正向她的朋友展示

    一條條貼心標(biāo)注菜名的朋友圈

    楊欣慈正在展示她的朋友圈(7月24日攝)。新華社記者 李賀 攝

    “明天見”

    “明天再來(lái)”

    “我要一直來(lái)”

    改革成效

    化作一句句熱切的問(wèn)候

    在小小飯?zhí)美锊粩嗷仨?/p>

    ……

    記者:聶毅 高蕾 阮帥 吳濤 唐弢

    責(zé)任編輯:何寶霞    

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