這個端午假期,端午時令商品開發(fā)出了新空間。浙江的粽子、端午文創(chuàng)生產(chǎn)企業(yè),這個端午節(jié)也交了不少“新朋友”。
浙江嘉興某粽子生產(chǎn)企業(yè)國際業(yè)務(wù)中心經(jīng)理 沈騫:今年,我們開發(fā)了純植物餡料的素食粽子、低糖粽等細(xì)分品類,今年以來已經(jīng)累計出口了250余萬只粽子。東南亞是主要市場,我們還開拓了加拿大、澳大利亞、新西蘭等10多個國家和地區(qū),比如澳大利亞市場今年就出口了240萬元,增長比較明顯。
浙江義烏某工藝品企業(yè)負(fù)責(zé)人 陸蘭娟:以前香囊的消費群體以國內(nèi)為主,這兩年,越來越多的外國客商來咨詢。前年賣出了15萬個左右,去年訂單翻了一番,有30萬個。那今年的訂單也明顯超過了過去,尤其是新加坡、馬來西亞、越南這些地區(qū)的客商明顯增多。
浙江衢州某食品公司銷售負(fù)責(zé)人 徐佳豪:我們國外客戶在國內(nèi)品嘗到了產(chǎn)品,馬上簽訂了5年的合作訂單,金額在數(shù)百萬元。后面也計劃向歐盟、東盟等地區(qū),出口我們江南精致點心產(chǎn)品。
端午節(jié)的時令商品,像是粽子、香囊,還有一些地方特色的美食,都受到了海外市場的關(guān)注和喜愛。 端午節(jié)期間,我們的記者到浙江走訪了相關(guān)企業(yè)。
在浙江嘉興一家大型粽子生產(chǎn)企業(yè),平均不到30秒就能完成一只粽子的手工包制。經(jīng)過蒸煮、滅菌、包裝等多道工序之后,這些粽子便發(fā)往世界各地。企業(yè)同時加大了在社交媒體的推廣力度,嘗試通過直播展示粽子制作過程。
今年端午節(jié),他們聯(lián)合英國牛津大學(xué)中國學(xué)生和學(xué)者聯(lián)合舉辦“端午文化日”活動,現(xiàn)場播放“裹粽子”教學(xué)視頻,外國學(xué)生一邊吃粽子,一邊學(xué)習(xí)如何包粽子,紛紛拍照點贊。
浙江嘉興某粽子生產(chǎn)企業(yè)國際業(yè)務(wù)中心經(jīng)理 沈騫:我們在直播中會展示粽子制作過程、食品溯源以及科普習(xí)俗,讓國外消費者了解粽子文化。我們還積極參加一些國內(nèi)外的展會,結(jié)合當(dāng)?shù)匚幕拖M習(xí)慣,對產(chǎn)品進行本土化改進,促進消費。今年,我們的粽子出口到了柬埔寨的商超和網(wǎng)購平臺,在韓國大棗粽和豆沙粽非常受歡迎。
在浙江義烏國際商貿(mào)城的這家商鋪里,繡著“納?!薄跋矘贰钡茸謽拥?、五顏六色的香囊整齊地排列,飄散出的獨特香味,吸引著來往的外國客商。
義烏某工藝品企業(yè)負(fù)責(zé)人 陸蘭娟:今年,在香囊的外觀設(shè)計上面,我們結(jié)合了中國傳統(tǒng)節(jié)日祝福的元素,設(shè)計了立體葫蘆、柿子等款式。像葫蘆的形狀有福祿的意思;柿子有事事如意的寓意,都是今年的“爆款”。
陸蘭娟表示,這兩年來采購香囊的外商越來越多,讓她對香囊國際生意充滿信心。
這波“節(jié)日熱度”帶火的,還有不少地方傳統(tǒng)特色美食。為了支持傳統(tǒng)“老字號”拓展國際市場,杭州海關(guān)根據(jù)浙江省的實際情況,聯(lián)合商務(wù)部門、老字號協(xié)會等開展“老字號開拓大市場”專項行動,推動地方特色“老字號”食品走出去。
杭州海關(guān)進出口食品安全處副科長 吳迪:浙江的五香干、醬油、鴨舌等10多種“老字號”產(chǎn)品已實現(xiàn)出口零的突破,還有包括黃酒企業(yè)在內(nèi)的17家企業(yè)開拓了秘魯、新加坡、越南、馬來西亞等新市場,26家“老字號”開辟了新的出口渠道。今年前4個月浙江各類食品出口132.8億元,同比增長24.3%。
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