2025年國際糧食減損大會于7月24日到26日在山東濟(jì)南召開，記者從會上了解到，近年來，我國扎實推進(jìn)糧食全鏈條節(jié)約減損，取得明顯成效。

在機(jī)收減損方面，2024年我國小麥、水稻、玉米三大主糧機(jī)收損失率分別為0.93％、1.76％和2.06％，比2021年降低1到2個百分點，3年共減少糧食損失500億斤以上。

在防災(zāi)減災(zāi)方面，我國累計建成超過10億畝高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田，大規(guī)模開展農(nóng)田溝渠整治，超過一半的耕地實現(xiàn)旱能澆、澇能排；加強(qiáng)病蟲害精準(zhǔn)監(jiān)測預(yù)警，推進(jìn)統(tǒng)防統(tǒng)治、綠色防控，近年來三大主糧病蟲害危害實際損失率控制在5％以內(nèi)，每年挽回產(chǎn)量損失達(dá)2800億斤以上。

在加工利用方面，我國制定實施食用米胚、大豆蛋白等加工技術(shù)規(guī)范，合理控制加工精度，抓好副產(chǎn)物綜合利用，糧油加工損失率降低到1％以內(nèi)；推進(jìn)豆粕減量替代行動，普及推廣低蛋白日糧技術(shù)，飼料中豆粕用量占比從2017年的17.9％降低到2024年的13.7％，相當(dāng)于節(jié)約豆粕近2000萬噸。