在西藏林芝,這個(gè)被稱為“雪域江南”的地方,有著清澈的尼洋河水、充足的日照,簡(jiǎn)直就是水產(chǎn)養(yǎng)殖最佳地。過去由于產(chǎn)業(yè)配套不足等原因,這里的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)幾乎是一片空白。當(dāng)?shù)鼐用裣氤晕r,只能眼巴巴地等著外地運(yùn)輸,價(jià)格貴不說,買到的蝦還常?!澳桀^耷腦”,一點(diǎn)都不鮮活。
如今,在林芝農(nóng)墾嘎瑪農(nóng)業(yè)有限公司的高原漁業(yè)養(yǎng)殖基地的蝦池里,南美白對(duì)蝦、羅氏沼蝦長(zhǎng)勢(shì)良好,200萬尾魚蝦打破了“高原養(yǎng)不了水產(chǎn)”的魔咒。
轉(zhuǎn)變始于2022年,當(dāng)廣東省第十批援藏工作隊(duì)米林市(珠海)援藏干部林浩生、康曉丹、駱明飛來到林芝農(nóng)墾嘎瑪農(nóng)業(yè)有限公司,剛一走進(jìn)基地,他們就像發(fā)現(xiàn)了新大陸:“這么好的條件,為啥不養(yǎng)魚蝦?咱們要在高原上干出個(gè)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)!”時(shí)任林芝農(nóng)墾嘎瑪農(nóng)業(yè)有限公司董事長(zhǎng)的林浩生更是放言:“別人說高原養(yǎng)不了蝦?那我們就來當(dāng)?shù)谝粋€(gè)吃螃蟹……不對(duì),養(yǎng)蝦的人!”
但高原養(yǎng)蝦哪有那么容易?低溫、紫外線、生態(tài)脆弱,分分鐘讓蝦“集體躺平”。第一次試養(yǎng),就遭遇“滑鐵盧”:暴雨突襲,水溫驟降,一池蝦直接“翻肚皮”。
時(shí)任林芝農(nóng)墾嘎瑪農(nóng)業(yè)有限公司副總經(jīng)理、水產(chǎn)養(yǎng)殖正高級(jí)工程師駱明飛回憶:“當(dāng)時(shí),看著滿池死透了的蝦,大家的心都涼了!”但他們沒有認(rèn)輸,建蓄水池、裝監(jiān)測(cè)系統(tǒng)、升級(jí)硬件,現(xiàn)在,技術(shù)員每天睜眼的第一件事就是掏出手機(jī)看數(shù)據(jù),比追星打卡還積極。
為了讓蝦適應(yīng)高原,團(tuán)隊(duì)研發(fā)出一系列新技術(shù)新操作——人工海水調(diào)配術(shù):按比例科學(xué)補(bǔ)充礦物質(zhì)及自制水果酵素模擬海水,讓南美白對(duì)蝦在“海味”淡水中自由生長(zhǎng)。半絮團(tuán)水質(zhì)調(diào)控:給蝦打造“五星級(jí)泳池”,營(yíng)造生態(tài)健康家。更絕的是,他們還搞出了“微流水式可控養(yǎng)殖”“多層保溫小棚養(yǎng)蝦”等獨(dú)門秘籍,形成“1+1+N”養(yǎng)殖體系?,F(xiàn)在,園區(qū)里有10余種魚蝦,預(yù)計(jì)今年產(chǎn)量20萬斤,產(chǎn)值400萬元。
走進(jìn)120畝的高原漁業(yè)養(yǎng)殖基地,一個(gè)個(gè)保溫棚、高位池已成規(guī)模,“鋼架結(jié)構(gòu)+保溫板”的廠房,就像給蝦打造的豪華“別墅”。大棚里,技術(shù)員們給蝦“量體溫”“測(cè)水質(zhì)”,像照顧嬰兒一樣細(xì)心。與此同時(shí),團(tuán)隊(duì)還探索出了“零排放”生態(tài)模式:養(yǎng)殖尾水經(jīng)過三級(jí)沉淀、生物過濾后,直接變成農(nóng)田的“營(yíng)養(yǎng)液”。而且,林芝夏季水溫適合育苗,未來團(tuán)隊(duì)計(jì)劃把“高原無病苗”返銷廣東,實(shí)現(xiàn)跨區(qū)域技術(shù)互補(bǔ)。
公司的蝦在市場(chǎng)上一直供不應(yīng)求?!傲种?duì)蝦一上架,半小時(shí)就被搶光了!”在林芝市西囤會(huì)員超市,相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹說。
“以前外地運(yùn)蝦,成本高還不新鮮?!币慌哉谫I蝦的顧客說,“這本地蝦肉質(zhì)緊實(shí),帶著一股清甜,比我在海邊吃的還鮮,沒想到高原上能養(yǎng)出這么絕的蝦!”
援藏期間,林芝農(nóng)墾嘎瑪農(nóng)業(yè)有限公司副總經(jīng)理、國(guó)企經(jīng)營(yíng)管理能手康曉丹有兩個(gè)愿望:一是把蝦的價(jià)格“打下來”,讓西藏人民實(shí)現(xiàn)“吃蝦自由”;二是把產(chǎn)業(yè)穩(wěn)穩(wěn)“留下來”,帶著群眾一起致富。目前,園區(qū)輻射帶動(dòng)了20多名農(nóng)牧民就業(yè),人均年增收1.8萬元。藏族小伙尼瑪旺堆學(xué)會(huì)了水質(zhì)監(jiān)測(cè)技術(shù),他自豪地說:“現(xiàn)在我也是公司的技術(shù)骨干了,在家門口就能掙錢。”
在基地的示范帶動(dòng)下,墨脫、朗縣、波密和山南等地先后開展高原漁業(yè)發(fā)展探索,并通過公司購(gòu)買魚苗4萬尾、蝦苗45萬尾,輻射帶動(dòng)作用初顯。同時(shí),林芝農(nóng)墾嘎瑪農(nóng)業(yè)有限公司以米林市、巴宜區(qū)為重點(diǎn)面向周邊農(nóng)戶開展水產(chǎn)生產(chǎn)模式和管理技術(shù)培訓(xùn),探索開展“公司+基地+農(nóng)戶”養(yǎng)殖合作模式,積極推廣低成本、可復(fù)制的養(yǎng)殖模式和有市場(chǎng)、快長(zhǎng)成、能增收的品種,加快探索建立高原漁業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制。
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