駐拉薩市城關(guān)區(qū)仙足島社區(qū)工作隊開展食品安全專項檢查

本網(wǎng)拉薩8月31日訊（記者　索朗瓊珠　實習(xí)記者　旦增扎西）為保障廣大居民群眾的飲食衛(wèi)生安全，預(yù)防食品安全事故，近日，駐拉薩市城關(guān)區(qū)仙足島社區(qū)工作隊與仙足島社區(qū)聯(lián)合開展食品專項檢查。

據(jù)悉，此次檢查以社區(qū)茶館、小賣部、飲食攤點為對象，著重檢查了周邊各種小吃經(jīng)營點的環(huán)境衛(wèi)生、食品安全管理制度落實情況以及設(shè)施設(shè)備、原料采購、食品添加劑使用、餐具清洗消毒、留樣及餐廚廢棄物管理等，并要求各商販要嚴(yán)格把好飲食安全五關(guān)，即嚴(yán)把原料采購關(guān)、嚴(yán)把人員健康關(guān)、嚴(yán)把場所環(huán)境關(guān)、嚴(yán)把餐具消毒關(guān)、嚴(yán)把制作過程關(guān)，確保食品安全。